Le Borgate

Le Borgate steht für die einfache Lebensweise, das authentisch Italienische, das darauf basiert, dass die Menschen gerne kochen und in der Familie oder mit Freunden und Nachbarn in den lokalen Ristoranti oder Trattorien zusammenkommen.

Italienarna älskar ju verkligen att laga god mat oh umgås med varandra med mat baserat på enka lokala råvaror. Och inte för inte så har ju det italienska köket kommit att kallas för världens godaste.
Det är detta som har inspirerat oss och förhoppningsvis kommer vi kunna förmedla detta till våra gäster.