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Essen soll man, sonst stirbt man. Aber essen tut man und trotzdem stirbt man. Also wie macht man es, um richtig zu essen?

Essen & Mythos ist ein musikalischer Vortrag, ein unterhaltsames Allerlei von Fragen und Mythen darüber, was wir auf dem Teller haben: Lecker oder gesund? Zucker oder Fett? Und welche Vitamine muss ich nehmen? Und was, wenn mir Zink fehlt? Ist das der Grund, warum ich mich manchmal müde fühle?

In einer gerade richtig besserwisserischen Weise klärt Henrik Widegren, Arzt aus Lund und ständiger Panellist bei SVT´s Frag Lund, was in Bezug auf Essen und Gesundheit wahr und falsch ist. Und er hat auch seine Gitarre dabei. Wenn wir Glück haben, ist sie gestimmt.

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