Bondbönans odlingar

Die Landwirtschaft von Bondbönan liegt 12 km südöstlich von Linköping mitten in der schönen Eichenlandschaft, die die kleine Rinderherde pflegt.

Anbau erfolgt in kleinem Maßstab mit viel Handarbeit und ohne Pestizide. Kuh- und Hühnerdung vom eigenen Hof wird als Dünger verwendet.

Die Saison beginnt im Mai mit dem Verkauf von Gemüsepflanzen, den ersten Frühgemüsen und Selbstpflücken von Tulpen. Um Mittsommer öffnet der Hofladen mit einem abwechslungsreichen Angebot an Gemüse während der Saison, die meist bis Weihnachten dauert. Mitte Juli wird das Selbstpflücken von Blumen eröffnet und ist bis zum Frost im Oktober geöffnet. Die Fläche mit Sommerblumen ist jedes Jahr gewachsen.

Zwischen den wehenden Blumen und summenden Bestäubern zu wandern, ist reine Freude. Ein Blumenstrauß kann so unglaublich viel mehr sein als ein Strauß mit roten Rosen, die einmal um den halben Globus geflogen sind.

Meine Hoffnung ist, die Umgebung mit Gemüse und Blumen von guter Qualität versorgen zu können und Sie dazu einzuladen, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren und das zu genießen, was in Saison ist.