Beleef
Linköpings populaire ijssalon
Een smeltend ijsje in de hand hoort natuurlijk bij de zomer! IJsje in een hoorntje, ijsje op een stokje, ijsje in een beker – ja, alle vormen van ijs zijn goede vormen voor een echt ijsmonster.
Ben je zelf een, of heb je een paar kleine minimons ter thuis die verlangen om het ijsje een hete zomerdag te laten koelen? Dan heb je geluk! In Linköping hebben we verschillende populaire ijstenten waar de inwoners van Linköping naartoe gaan voor een smaak.
Om je ijsjacht te vergemakkelijken hebben we hieronder enkele van hen samengesteld. Maar wees niet verbaasd als er een kiosk op de meest onverwachte plek verschijnt! De kiosken verbergen zich in elke hoek. Een ijsje is altijd dichtbij in Linköping! Welkom in het ijsrijk!
Ronaldos Glasseri
“We kunnen het niet langer weerstaan. We moeten Linköping onze zelfgemaakte ijs laten proeven!” Zo staat het op een bord buiten het oude toeristenbureau in Sankt Larsparken dat nu is overgenomen door de bakkersmeesters van Ronaldos. En we begrijpen ze. Het ijs is magisch! Ronaldos zelfgemaakte ijs smelt in de mond en verfrist perfect op een hete zomerdag. Wist je bovendien dat de basis van het ijs is gemaakt van kokosolie? L-E-K-K-E-R!
Ga zitten in Sankt Larsparken en kijk naar het waterspel in de fontein op een warme zomerdag terwijl het ijs in je hand smelt door de zonnestralen.
Lees meer over Ronaldos Glasseri hier
Dahlbergs glasspaviljong
IJs smaakt nooit zo goed als wanneer ook de omgeving perfect is. Als je Dahlbergs glasspaviljong bezoekt, activeer je niet slechts één zintuig – maar meerdere! Hier voel je de geur van bloeiende natuur, zie je een charmante oude tuin en hoor je het geluid van de warme wind die door de boomkruinen waait. Alles terwijl je geniet van Dahlbergs hemelse ijs dat je smaakpapillen laat dansen op je tong. En zoals de naam al zegt, Dahlbergs glasspaviljong, koop je het ijs in een paviljoen gelegen in een van de charmante achtertuinen van Gamla Linköping.
Lees meer over Dahlbergs Glasspaviljong hier
Bosses Glassbar
Vraag elke inwoner van Linköping – wij allemaal weten waar Bosses Glassbar ligt. Bosses is een klein gat in de muur dat zelfgemaakte hemelse ijs in allerlei smaken maakt en verkoopt. Op geen enkele hete zomerdag is de rij niet lang tussen de wijkjes in het centrum op Platensgatan 3. De smaken kunnen van dag tot dag variëren en er is altijd iets nieuws om te proberen.
Kijken we naar wat bezoekers op TripAdvisor zeggen, dan vinden we lofbetuigingen zoals:
“Beste ijstentje met veel smaken. Lange rij bij mooi weer, maar absoluut de moeite waard om eventueel te wachten!”
Lees meer over Bosses Glassbar hier
Stafsäter Gårdsglass
Er is iets bijzonders aan ijs eten op het platteland. Wanneer je omringd bent door de schoonheid van de natuur en heerlijk ijs op een charmante boerderij op het platteland is het bijna balsem voor de ziel. Het kleine familiebedrijf Stafsäter Gårdsglass biedt precies dat. Houd je van ijs gemaakt van echte ingrediënten, bij voorkeur biologisch, welkom in je ijsoase. De smaken kunnen variëren omdat de ingrediënten van de boerderij of naburige boerderijen komen. Gezellig, lekker en midden in de natuur in Sturefors, Stavsäter 1.
Kijken we ook naar Stafsäter op TripAdvisor, dan vinden we recensies zoals:
“Heerlijk ijs gegeten met oude bekende smaken zoals chocola en aardbei terwijl anderen in het gezelschap gesmolten boter en pepparkaka probeerden.”
Lees meer over Stafsäter Gårdsglass hier
GelatoHouse
Ben je op bezoek in Gamla Linköping en Valla gård op een warme zomerdag, dan is een verfrissend ijsje op zijn plaats. Bezoek je GelatoHouse in Lill-Valla of Valla Gård, dan maak je een smaakreis naar Italië waar de gelato zijn oorsprong heeft. Geniet van romig ijs dat vanaf de basis is gemaakt van hoogwaardige ingrediënten en biologische melk en room.
Zo kan het klinken wanneer eerdere bezoekers op TripAdvisor hun mening geven:
“The place to go in Linköping for real gelato – en het is net zo goed als in Italië. Het ijs wordt in-house gemaakt en zit boordevol smaak. Als gewone gelato niet je ding is, serveren ze ook ijscreaties, gebak en koffie.”
Lees meer over GelatoHouse hier
Dolce Vita
Midden in Vallastaden vind je Dolce Vita die klassiek gebak, traditioneel ter plaatse gemaakte gelato en Italiaanse koffie aanbiedt. Hier vind je ook lunch met heerlijke broodjes, Belgische wafels en soep. Elke dag wordt Italiaans flatbread geserveerd met verschillende toppings tussen 11-14 uur. Alles wordt in onze eigen keuken bereid met de beste ingrediënten, welkom!
