De Klomp

Al meer dan 15 jaar is De Klomp de vanzelfsprekende keuze in Linköping voor bierliefhebbers! Ze hebben een van Zweden’s meest gevarieerde assortimenten bier uit alle hoeken van de wereld, maar Zweedse ambachtelijke bieren van kleine brouwerijen liggen ons het meest aan het hart.

De voedsel filosofie is eenvoudig – seizoensgebonden lokaal geproduceerd voedsel serveren, altijd vanaf de basis en met hun eigen stempel. Het menu van De Klomp is gebaseerd op wat hun producenten op dat moment beschikbaar hebben en de ingrediënten zijn gevangen, gevist, geoogst en vervaardigd met oog voor natuur en mens. Via hun populaire bierproeverijen, die ze elke zaterdag voor het publiek organiseren en ook voor gereserveerde groepen, proberen ze biercultuur en ambachtelijk bier naar een breder publiek te verspreiden!

Hartelijk welkom bij De Klomp!