Charles Emils

Velkommen til Charles Emils!

Charles Emils serverer alt fra ukens lunsj til Viljans iskrem og herlige bakverk. Her kan du også ta et glass vin eller en kopp kaffe og nyte en rolig atmosfære preget av kunst, kultur og lokal historie.

Oppkalt etter legen og forfatteren Charles Emil Hagdahl lar Östergötlands museumrestaurant ikke historien gå deg forbi. Her møtes skjønn kunst og tidsriktig interiør med lekkerbiskener i den innflytelsesrike kokebokforfatterens stil. Charles Emil Hagdahl skrev Kok-konsten som vitenskap og kunst, en kokebok som fikk stor innflytelse i mange svenske hjem på slutten av 1800-tallet. Han testamenterte hele sin kunstsamling til Linköpings by og la dermed en del av grunnlaget for museet og dets samlinger.

Charles Emils fungerer som en viktig del av museet, der program- og restaurantvirksomhet knyttes sammen for herlige helhetsopplevelser. Denne kryssbefruktningen skaper også muligheter for booking av arrangementer av ulike slag, som konferanse eller after work med skapende. Restauranten har fullstendige rettigheter.

I sommersesongen er museets takterrasse åpen med en bar fylt av leskende drikke, bakverk, god kaffe, lettere retter og italiensk iskrem. Her kan du nyte ordentlig av lekkerbiskener, ro og byens beste utsikt.

Foto: Carl Schnell/Östergötlands museum