De Vlieger

Welkom bij restaurant Aviatören in het Flygvapenmuseum. Hier geniet je van een heerlijke lunch of een ontspannen fika in een luchtvaarthistorische omgeving.

De lunchmenu bestaat uit smaken uit Östergötland gepresenteerd in vele verschillende verschijningen.

Bij Aviatören zijn alle leeftijden welkom. Er is een hoek speciaal aangepast voor kinderen en een groot aanbod aan ijs in verschillende smaken. Er worden ook voldoende zitplaatsen aangeboden en in de zomer is er een gezellig terras dat dicht bij de activiteitenruimte Leklanda ligt voor de jongste gasten.

Ben je op zoek naar een leuk cadeau met lokale binding of wil je gewoon jezelf trakteren? Bij Aviatören kun je ook traditioneel voedselambacht meenemen, zoals lokaal geproduceerde charcuterie en zuivel, net als in een boerderijwinkel.

Restaurant Aviatören wordt gerund door restauranthouder Pelle Forss en Gastromix. Alle gerechten hebben een gemeenschappelijke focus op lokaal geproduceerd en klimaatvriendelijk, wat samen met een duurzaam voedselambacht de basis vormt van alle kookkunst.